Poza horyzontem miejsca, gdzie żyliśmy będąc młodymi... unosi się niewielka sielska kraina, w której chmiel rośnie nieprzerwanie przez cały rok. To właśnie stamtąd pochodzi aż 5 jego odmian, których użyliśmy do uwarzenia jasnego, mocno goryczkowego, aczkolwiek niezalegającego w smaku piwa. Pijąc je poczujesz atmosferę beztroskiego popołudnia spędzanego w cieniu pnących się ku słońcu, dorodnych i aromatycznych szyszek. Przypomnisz sobie czasy, gdy trawa była bardziej zielona.

Chmielenie: Centennial, Mosaic, Cascade, Citra, Simcoe.

Ekstrakt: 15,0 BLG, Alkohol: 6,9%.

Zalecane szkło: shaker. Serwować w temperaturze 14- 16 stopni